Coxas de frango com batata gratinada

publicado por: Leona

Coxas de frango com batata gratinada. Enviada por Leona e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 10 coxas de frango
• 6 batatas grandes
• Alho
• Sal
• 1 vidro de maionese ou requeijão
• 2 caldos knorr
• papel alumínio

modo de preparo

1. Refogue as coxas e deixe-as precozidas, para refogar as coxas regomendo diluir o knorr de frango em água quente e colocar junto com o alho.
2. Corte as batatas em rodelas largas e tempereas com o sal.
3. Monte o tabuleiro alternando as coxas e as batatas.
4. Passe a maionese em cima das batatas e das coxas.
5. Coloque no forno preaquecido (180°C a 200°C) com com um papel alumínio cobrindo o tabuleiro até as batatas ficarem assadas.
6. Coloque o lado brilhante do papel virado para o frango.
7. Retire o papel e deixe até corar.