Pudim com doce de leite

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Pudim com doce de leite. Enviada por Eriberto e demora apenas 55 minutos.
Pudim com doce de leite
Preparo 55Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

  • 1 lata de leite condensado cozido em banho Maria por 40 minutos
  • 1 lata de leite condensado
  • 6 ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de açúcar para caramelizar a forma de pudim
  • 1/2 xícara de água

modo de preparo

  1. Caramelize a forma de pudim com o açúcar e a água.
  2. Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado e o creme de leite.
  3. Na forma caramelizada coloque colheradas do leite condensado cozido.
  4. Acrescente a mistura do liquidificador sobre o leite condensado cozido. Leve a cozinhar em banho-maria por 40 minutos.
  5. Espere esfriar para desenformar.

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