Sanduíche de batata

publicado por: Tiana

Sanduíche de batata. Enviada por Tiana e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 4 batatas médias
• 8 fatias médias de queijo minas
• 16 fatias finas de salame
• 2 ovos
• 100 ml de leite
• sal a gosto
• farinha de rosca

modo de preparo

1. Cozinhe as batatas em água e sal até ficarem macias.
2. Deixe esfriar.
3. Corte cada batata em 4 fatias médias.
4. Monte os sanduíches. Batata, uma fatia de queijo, duas fatias de salame, batata.
5. Prenda com palitos em diagonal.
6. Passe os sanduíches pelos ovos batidos com leite e uma pitada de sal. Envolva na farinha de rosca.
7. Frite em óleo quente.