Requeijão de liquidificador

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Requeijão de liquidificador. Enviada por Emanuele e demora apenas 10 minutos.
Requeijão de liquidificador
Preparo 10Min
Rendimento 800 Porções
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ingredientes

  • 300 ml de leite bem quente (fervendo)
  • 700 g de ricota
  • 3 colheres de sopa cheia de manteiga
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • sal a gosto

modo de preparo

  1. No liquidificador coloque a ricota em cubos, a manteiga, o sal, o amido, depois o leite fervendo tirado do fogo.
  2. O leite sempre por último, em cima do amido para cozinhar o mesmo.
  3. Bata tudo de 6 a 10 minutos.
  4. Coloque na vasilha e leve à geladeira para esfriar.

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