Bife com quiabo

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Bife com quiabo. Enviada por Amadeus e demora apenas 30 minutos.
Bife com quiabo
Preparo 30Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de bife de porco
  • 1/2 kg de quiabo picados finos
  • 1/2 caldo de bacon
  • 1/2 colher de colorau
  • 1 colher de massa de tomate
  • cebolinha em folha
  • tempero a gosto

modo de preparo

  1. Frite o quiabo em uma caçarola e reserve!
  2. Tempere o bife com alho e sal, em uma frigideira frite mas não muito!
  3. Escorra a gordura da frigideira com os bifes já dentro da panela, coloque o colorau e 1 copo com água, misture uma colher de massa de tomate e deixe engrossar mas não muito.
  4. Em seguida vire o quiabo na frigideira e a cebolinha espalhe por cima do bife, deixe por mais 2 minutos no fogo baixo.
  5. É só servir, bom apetite!

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