Paçoca típica do Ceará

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Paçoca típica do Ceará. Enviada por Harry e demora apenas 30 minutos.
Paçoca típica do Ceará
Preparo 30Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 1 Kg de carne de sol bovina
  • 1/2 kg de farinha de mandioca

modo de preparo

  1. Corte a carne em pedaços pequenos e frite bem.
  2. Em uma panela, depois de frita processar ou pilar em pilão de madeira.
  3. Levar novamente para a panela que foi frita a carne e adicionar a farinha, mexer bem no fogo baixo, até ficar um pouco dourada.
  4. É saboroso demais para comer com vatapá.

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