Coxa e sobrecoxa sem osso recheada

publicado por: Amedeo

Coxa e sobrecoxa sem osso recheada. Enviada por Amedeo e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Recheio:

• Recheio:1 pimentão
• 1/2 cebola
• 200 g de bacon fatiado
• 2 cenouras

modo de preparo

1. Com uma faca pontuda e pequena, tire os ossos e a pele do frango.
2. Comece a colocar o recheio, sendo uma fatia de pimentão, uma de cebola, uma de cenoura e uma de bacon.
3. Enrole tudo e prenda com palitos de dente, faça isso com todos os pedaços.
4. Refogue em uma panela de pressão o óleo, a cebola, o alho e o cheiro verde.
5. Em seguida coloque as coxa e sobrecoxa recheadas, refogue até dourar um pouco.
6. Coloque na pressão uns 40 minutos
7. Retire do fogo e pronto.