Arroz de forno prático da Bruninha

publicado por: Antenor

Arroz de forno prático da Bruninha. Enviada por Antenor e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 5 xícaras de arroz cozido
• 2 latas de atum
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 1 tomate sem sementes cortado em cubinhos
• 200 gramas de queijo mussarela ralado
• 200 gramas de presunto cortado em cubinhos
• 1 envelope de tempero pronto (tipo Sazón)
• 3 ovos cozidos para decorar
• 1 tomate em fatias para decorar
• Orégano a gosto
• Azeite de oliva (opcional)
• Sal se necessário

modo de preparo

1. Em um recipiente grande, misturar todos os ingredientes (atum, milho, ervilha, tomate em cubinhos, queijo mussarela, presunto, tempero pronto).
2. Provar o tempero e, se necessário, corrigir o sal.
3. Acrescentar o arroz e misturar bem.
4. Untar um pirex que possa ir ao forno.
5. Colocar o arroz.
6. Salpicar mussarela ralada sobre o arroz já no pirex.
7. Arrumar as rodelas de tomate.
8. Colocar orégano sobre todo o pirex.
9. Levar ao forno, em temperatura de 200ºC, por aproximadamente 25 minutos.
10. Retirar do forno e colocar os ovos cozidos, cortados em rodelas.
11. Regar com um pouco de azeite e servir.