Bolachinha de queijo ralado

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Bolachinha de queijo ralado. Enviada por Marvin e demora apenas 15 minutos.
Bolachinha de queijo ralado
Preparo 15Min
Rendimento 50 Porções
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ingredientes

  • 1 margarina de 500 g
  • 1 pacotinho de queijo ralado de 300 g
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 1 gema (para pincelar as bolachinhas)

modo de preparo

  1. Coloque em um refratário redondo a margarina, o queijo ralado e a farinha.
  2. Misture com as mãos até formar uma massa macia.
  3. Faça umas bolinhas pequenas e dê uma achatadinha com seu dedinho.
  4. Coloque em uma forma retangular, por último pincele com a gema.
  5. Leve ao forno até a gema ficar douradinha.

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