Souflé de couve-flor fácil

publicado por: Serena

Souflé de couve-flor fácil. Enviada por Serena e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 saco de couve-flor congelada ou uma couve-flor grande fresca cozida um pouco na água
• 2 colheres de maionese
• 4 ovos
• 3 colheres de farinha de trigo
• sal e pimenta a gosto
• farinha de rosca
• margarina

modo de preparo

1. Misture em uma tigela todos os ingredientes, menos a margarina e a farinha de rosca, reserve.
2. Unte um tabuleiro e cubra com farinha de rosca.
3. Colocar a mistura da couve-flor.
4. Cobrir com farinha de rosca e colocar por cima uns pedacos de margarina.
5. Colocar no forno até ficar levemente moreno.