Massa kife

publicado por: Tatiane

Massa kife. Enviada por Tatiane e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de farinha trigo
• 2 copos americano de óleo
• 2 copos americano de leite morno
• 2 pitadas de sal
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 100 g de fermento fleischmann
• 200 g de goiabada cascão
• 1 gema para pincelar

modo de preparo

1. Desmanche o fermento no leite morno.
2. Misture o resto dos ingredientes, menos a gema e a goiabada, amasse bem.
3. Estique a massa com um rolo em tabuleiro ou mesa enfarinhada.
4. Corte a massa com auxílio de um copo, recheie com pedacinhos da goiabada, enrole no formato que quiser, tipo pastel, esfiha, enroladinho etc.
5. Passe a gema por cima e leve ao forno até dourar e assar e bom apetite!