Arroz à indiana

publicado por: Tatiana

Arroz à indiana. Enviada por Tatiana e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• Arroz branco ou parboilizado (na quantidade que você quiser)
• 1 dente de alho
• 1 colher (sopa) de sal
• Óleo (1 ou 2 colheres)
• Pimenta-do-reino a gosto
• Cebola picada a gosto
• Salsinha ou cheiro-verde a gosto

modo de preparo

1. Coloque o arroz em uma peneira e lave-o.
2. Coloque na panela o óleo e coloque-a no fogo.
3. Depois jogue o sal, o alho e a pimenta já pisados e a cebola e a salsinha picadas.
4. Mexa bem.
5. Logo após, coloque o arroz e refogue. Coloque a água e espere ficar um pouco seco.