Arroz à indiana

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Arroz à indiana. Enviada por Tatiana e demora apenas 20 minutos.
Arroz à indiana
Preparo 20Min
Rendimento 3 Porções
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ingredientes

  • Arroz branco ou parboilizado (na quantidade que você quiser)
  • 1 dente de alho
  • 1 colher (sopa) de sal
  • Óleo (1 ou 2 colheres)
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Cebola picada a gosto
  • Salsinha ou cheiro-verde a gosto

modo de preparo

  1. Coloque o arroz em uma peneira e lave-o.
  2. Coloque na panela o óleo e coloque-a no fogo.
  3. Depois jogue o sal, o alho e a pimenta já pisados e a cebola e a salsinha picadas.
  4. Mexa bem.
  5. Logo após, coloque o arroz e refogue. Coloque a água e espere ficar um pouco seco.

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