Linguiça calabresa com batata

publicado por:
Linguiça calabresa com batata. Enviada por Georgina e demora apenas 30 minutos.
Linguiça calabresa com batata
Preparo 30Min
Rendimento 8 Porções
Views 73

ingredientes

  • 2 linguiças calabresas cortadas em fatias grossas
  • 500 g de batatas cortadas em 4
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 1 sache de extrato de tomate
  • salsa e cebolinha a gosto
  • Sal, pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de óleo

modo de preparo

  1. Doure a cebola e o alho no óleo.
  2. Acrescente a linguiça e refogue bem.
  3. Coloque o molho de tomate e a batata, o sal e a pimenta-do-reino e a salsa, complete com água até que cubra as batatas.
  4. Deixe cozinhar por uns 20 minutos, ou até que as batatas estejam macias.
  5. Sirva com salsa salpicada por cima (se quiser faça um pirão com o caldo).

Comentarios

Uma nova versão de nossa Política de Cookies está disponível em nossa página Termos de Uso e Políticas de Privacidade.