Molho branco delicioso e fácil

publicado por: Adrianne

Molho branco delicioso e fácil. Enviada por Adrianne e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 cebola media picadinha
• 1 colher de sopa de oleo de soja ou azeite
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 xicara de cha de leite
• 50 gr de queijo parmesao ralado
• 100 gramas de queijo em cubinhos mussarella ou prato
• 1 lata de creme de leite com o soro (agite bem)
• temperos a gosto, pimenta do reino
• orégano
• noz-moscada ralada
• 1 colher de sopa de maizena dissolvida no leite

modo de preparo

1. Em uma panela aqueça o óleo de soja com a margarina, doure a cebola.
2. Junte o leite, acrescente os temperos, junte o queijo parmesão.
3. Continue mexendo e sem levantar fervura em fogo baixo, acrescente o queijo em cubinhos, mexendo.
4. Acrescente o creme de leite, não deixe ferver.
5. Use em massas ou como acompanhamento de carnes.