Molho branco delicioso e fácil

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Molho branco delicioso e fácil. Enviada por Adrianne e demora apenas 20 minutos.
Molho branco delicioso e fácil
Preparo 20Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 1 cebola media picadinha
  • 1 colher de sopa de oleo de soja ou azeite
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 xicara de cha de leite
  • 50 gr de queijo parmesao ralado
  • 100 gramas de queijo em cubinhos mussarella ou prato
  • 1 lata de creme de leite com o soro (agite bem)
  • temperos a gosto, pimenta do reino
  • orégano
  • noz-moscada ralada
  • 1 colher de sopa de maizena dissolvida no leite

modo de preparo

  1. Em uma panela aqueça o óleo de soja com a margarina, doure a cebola.
  2. Junte o leite, acrescente os temperos, junte o queijo parmesão.
  3. Continue mexendo e sem levantar fervura em fogo baixo, acrescente o queijo em cubinhos, mexendo.
  4. Acrescente o creme de leite, não deixe ferver.
  5. Use em massas ou como acompanhamento de carnes.

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