Em uma bacia de batedeira coloque os 3 primeiros ingredientes, mexa e reserve.
No liquidificador bata os ovos, leite, margarina, cebola, cheiro verde e o alho.
Acrescente na bacia esta mistura do liquidificador, mexendo até misturar por completo.
Unte uma forma peq. com margarina e farinha de trigo.
Coloque parte dessa massa o suficiente que cubra todo o fundo, sobre essa massa coloque todo o presunto e a mussarela, cubra com o restante da massa e leve ao forno médio, preaquecido por 30 minutos.
Sirva quente com suco ou outra bebida de sua preferência.
