Cocada rápida de maracujá

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Cocada rápida de maracujá. Enviada por Eriberto e demora apenas 35 minutos.
Cocada rápida de maracujá
Preparo 35Min
Rendimento 312 Porções
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ingredientes

  • 1 xícara (chá) de polpa de maracujá
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de coco ralado

modo de preparo

  1. No liquidificador, bata a polpa de maracujá com a água, coe na panela de pressão.
  2. Coloque o suco de maracujá, o açúcar e o coco ralado.
  3. Tampe a panela e cozinhe por 10 minutos, no fogo baixo, após o início da pressão.
  4. Deixe sair a pressão, abra a panela, retire o doce.
  5. Sirva ao esfriar.
  6. Pode fazer de outros sabores.

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