Bolo grande de aniversário

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Bolo grande de aniversário. Enviada por Miguel e demora apenas 2 minutos.
Bolo grande de aniversário
Preparo 2Min
Rendimento 100 Porções
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ingredientes

Bolo:

  • Bolo:Para este bolo foram feito 2 bolos cada um com:
  • 4 xícaras de trigo
  • 4 xícaras de açúcar
  • 2 copos de leite
  • 200 g de margarina
  • 6 ovos
  • 2 colheres de essência de bauinilha
  • 2 colheres de fermento em pó

Recheio:

  • Recheio:4 latas de leite condensado
  • 1 coco fresco
  • 1 lata de creme de leite

Glacê:

  • Glacê:2 pacotes de gordura hidrogenada
  • 2 colheres de essência de baunilha
  • 2 latas de leite condensado
  • papel de arroz, gel de brilho e corante a sua escolha
  • Refrigerante para molhar o bolo

modo de preparo

Recheio:

  1. Recheio:cozinhe as latas na panela de pressão por 30 minutos e deixe esfriar
  2. rale o coco no ralo grosso e misture com o doce e o creme de leite e reserve.
  3. glacê:
  4. bata a gordura com o leite condensado e a baunilha e bata até misturar tudo e coloque o corante que desejar.

Montagem:

  1. Montagem:Coloque o primeiro bolo na tábua e molhe com o refrigerante, coloque o recheio por cima e coloque o outro bolo, molhe ele também (eu gosto de montar o bolo em um dia e colocá-lo na geladeira e confeitá-lo no outro, mas é opcional).
  2. cubra todo bolo com o glacê reservando um pouco do glacê para fazer o acabamento, a parte de cima tem que ficar bem lisinha.
  3. Coloque o papel de arroz com cuidado para não enrugar e faça o acabamento com o bico pitanga ou o que desejar, coloque o gel brilho por cima, tendo cuidado para não manchar o desenho.

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