Carne moída refogada com legumes

publicado por: Enrica

Carne moída refogada com legumes. Enviada por Enrica e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 350 g de carne moída
• 2 colheres de chá de oléo
• 1/2 cebola picada
• 5 dentes de alho amassado
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• 1 xícara de chá de água
• 2 batatas médias picadinhas
• 2 cenouras picadinhas
• 1/2 xícara de chá de massa de tomate

modo de preparo

1. Em uma panela de pressão acrescente o oléo em seguida refogue a cebola com o alho.
2. Quando a cebola e o alho estiverem transparente acrescente a carne moida e mexa bem.
3. Coloque a pimenta do reino e o sal e mexa bem.
4. Depois coloque a massa de tomate e misture bem.
5. Em seguida coloque a cenoura e a batata e a água e misture bem.
6. Tampe a panela de pressão e conte 10 minutos após pegar pressão no fogo médio e desligue o fogo.