Pão da Tatá

publicado por: Lucas

Pão da Tatá. Enviada por Lucas e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 copos de água morna
• 1 copo de óleo
• 4 colheres de sopa de açucar
• 2 pacotes de fermento para pão (20 g)
• 1 colher de chá de sal
• 3 ovos
• 1 gema
• 1 kg de farinha

modo de preparo

1. Misture a água, o óleo, o açúcar e o fermento e deixe descansar por 15 minutos.
2. Acrescente o sal e os 3 ovos. Misture novamente. Acrescente a farinha aos poucos e sove bastante.
3. Deixe a massa descansar para crescer, por 40 minutos.
4. Depois da massa descansada, sove denovo e enrole os pãezinhos.
5. Coloque-os numa fôrma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Pincele a gema em cada pãozinho pra ficar bem douradinho por cima.
6. Deixe os pãezinhos descansarem na fôrma até crescerem quase o dobro e asse até dourar, em forno preaquecido a 200ºC.