Mousse trufado de maracujá

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Mousse trufado de maracujá. Enviada por Phillip e demora apenas 45 minutos.
Mousse trufado de maracujá
Preparo 45Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 5 maracujás
  • 2 latas de leite condensado
  • 3 latas de creme de leite
  • 250 g de chocolate (no mínimo, depende de cada um)
  • licor de cacau a gosto (opcional)
  • 1/2 lata de leite condensado

modo de preparo

  1. Bata os maracujás no liquidificador.
  2. Separe e misture a metade com 1 lata de leite condensado e 1 de creme de leite, coloque em um refratário.
  3. Leve à geladeira.
  4. Parta 200 g de chocolate e misture com 1 lata de creme de leite e licor (a gosto).
  5. Leve ao micro-ondas por 1 minuto.
  6. Depois de pronto mexa até ficar homogêneo.
  7. Coloque em cima do mousse, e leve à geladeira de novo.
  8. Faça a outra metade do mousse.
  9. Complete em cima do chocolate.
  10. Coloque de novo na geladeira.
  11. Para a cobertura, leve ao fogo a 12 lata de leite condensado e mexa ate ficar em ponto de brigadeiro.
  12. Coloque 50g de chocolate raspado.
  13. Por fim cubra todo o doce.
  14. Deixe na geladeira por 30 minutos.

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