Mousse trufado de maracujá

publicado por: Phillip

Mousse trufado de maracujá. Enviada por Phillip e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 5 maracujás
• 2 latas de leite condensado
• 3 latas de creme de leite
• 250 g de chocolate (no mínimo, depende de cada um)
• licor de cacau a gosto (opcional)
• 1/2 lata de leite condensado

modo de preparo

1. Bata os maracujás no liquidificador.
2. Separe e misture a metade com 1 lata de leite condensado e 1 de creme de leite, coloque em um refratário.
3. Leve à geladeira.
4. Parta 200 g de chocolate e misture com 1 lata de creme de leite e licor (a gosto).
5. Leve ao micro-ondas por 1 minuto.
6. Depois de pronto mexa até ficar homogêneo.
7. Coloque em cima do mousse, e leve à geladeira de novo.
8. Faça a outra metade do mousse.
9. Complete em cima do chocolate.
10. Coloque de novo na geladeira.
11. Para a cobertura, leve ao fogo a 12 lata de leite condensado e mexa ate ficar em ponto de brigadeiro.
12. Coloque 50g de chocolate raspado.
13. Por fim cubra todo o doce.
14. Deixe na geladeira por 30 minutos.