Costelão ou janela da costela

publicado por:
Costelão ou janela da costela. Enviada por Joaquina e demora apenas 3 minutos.
Costelão ou janela da costela
Preparo 3Min
Rendimento 4 Porções
Views 462

ingredientes

  • 5 kg de costela ou janela da costela
  • 1 kg de sal

modo de preparo

  1. Coloque sal a gosto.
  2. Comece bem cedo.
  3. Mantenha a carne a uma certa altura do fogo.
  4. Tempo de assado de 3 horas, deixe o osso para baixo por 2 horas e depois vire.
  5. Bom apetite.

Comentarios

Uma nova versão de nossa Política de Cookies está disponível em nossa página Termos de Uso e Políticas de Privacidade.