Mousse de pêssego com gelatina

publicado por: Sabina

Mousse de pêssego com gelatina. Enviada por Sabina e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 lata de pêssegos em calda (reserve 2 metades de pêssegos para decorar)
• 1 envelope de gelatina sem sabor incolor
• 1 caixinha de gelatina sabor pêssego

modo de preparo

1. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e os pêssegos com a calda.
2. Prepare a gelatina sem sabor conforme instruções e acrescente aos outros ingredientes no liquidificador.
3. Leve o mousse para a geladeira. Quando estiver bem firme, decore com os pêssegos reservados.
4. Faça a gelatina sabor pêssego conforme instruções e deixe na geladeira.
5. Quando a gelatina estiver em ponto de clara de ovo (nem muito líquida nem dura), coloque delicadamente por cima dos pêssegos, espalhando de maneira uniforme.
6. Quando a gelatina já estiver firme, sua receita já poderá ser servida.