Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
Unte uma assadeira com manteiga e farinha de trigo e espalhe metade da massa.
Alterne as camadas do recheio com a mussarela, presunto, tomate, cebola, orégano, mussarela e presunto. Despeje o restante da massa e polvilhe com queijo ralado e orégano. Coloque no forno preaquecido por 35 minutos ou até a massa dourar.