Molho de tomate caseiro (fácil)

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Molho de tomate caseiro (fácil). Enviada por Sophia e demora apenas 20 minutos.
Molho de tomate caseiro (fácil)
Preparo 20Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 5 tomates
  • orégano a gosto
  • 1 colher de sopa de tomate
  • azeite um fiozinho
  • 3 alhos picados bem fininhos
  • 1/2 cebola picada bem fininha (ou passada no processador)

modo de preparo

  1. Pique os tomates grosseiramente e leve ao fogo (de preferência em panela antiaderente).
  2. Quando os tomates estiverem soltando água, acrescente alho, o azeite, a cebola, e o orégano.
  3. Deixe soltar mais um pouco de água, quando estiver quase seco acrescente uma colher de sobremesa de vinagre e deixe apurar.
  4. Sirva em pizzas, lanches ou como preferir.

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