Rosca doce (massa fofíssima)

publicado por: Melinda

Rosca doce (massa fofíssima). Enviada por Melinda e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de leite (morno)
• 1 xícara de água(morna)
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara e meia de açúcar
• 2 colheres de margarina
• 1 colher de sopa de sal
• 2 colheres de fermento seco granulado
• 2 ovos
• trigo até dar ponto de enrolar
• açúcar refinado para polvilhar

modo de preparo

1. No liquidificador bata todos os ingredientes por dois minutos, menos o trigo.
2. Coloque numa bacia e vai acrescentando o trigo pouco a pouco até dar ponto de sovar a massa.
3. Modele as roscas, unte um tabuleiro com pouco de óleo, coloque as roscas, cubra-as com um pano de prato até crescerem e dobrarem de volume.
4. Leve para assar.
5. Polvilhe com açúcar refinado.