Batatas refogadas

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Batatas refogadas. Enviada por Lucina e demora apenas 45 minutos.
Batatas refogadas
Preparo 45Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 5 batatas
  • sal e orégano a gosto
  • óleo ou manteiga
  • 2 dentes de alho pequeno
  • cheiro verde a gosto
  • água quente
  • presunto e queijo a gosto

modo de preparo

  1. Tire a casca das batatas e corte em pequenos cubos.
  2. Em uma panela com água quente coloque o alho, o óleo ou margarina e acrescente as batatas.
  3. Quando a água estiver fervendo coloque o oregano ,o cheiro verde e sal a gosto e misture bem.
  4. Quando a babata estiver mole tire-a pegue uma peneira retire a água e coloque as batatas em um prato ja com o queijo e o presunto cortados.
  5. E já está pronto para ser servido.

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