Bolinho de banana maravilhoso

publicado por:
Bolinho de banana maravilhoso. Enviada por Pierre e demora apenas 40 minutos.
Bolinho de banana maravilhoso
Preparo 40Min
Rendimento 30 Porções
Views 94

ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de trigo
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 5 bananas (pode ser nanica, branca, ouro)
  • 1 colher (sopa) de fermento ( branco de bolo)
  • 3 xícaras (chá) de leite ( até dar o ponto, não muito aguado)
  • açúcar e canela para polvilhar (opcional)
  • óleo para fritar

modo de preparo

  1. Corte as bananas em rodelas e separe.
  2. Numa bacia, misture o trigo, os ovos, o amido, o açúcar, o fermento e o leite.
  3. Acrescente as bananas e misture bem.
  4. Pegue uma frigideira e coloque óleo na quantidade de 1 dedo, para que fique raso, e deixe aquecer.
  5. Pegue uma colher e tire colheradas para fritar, deixe um espaço entre eles para crescer, frite dos dois lados.
  6. Polvilhe com açúcar e canela a gosto.

Comentarios

Uma nova versão de nossa Política de Cookies está disponível em nossa página Termos de Uso e Políticas de Privacidade.