Camarões com catupiry à moda da Cris

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Camarões com catupiry à moda da Cris. Enviada por Camellia e demora apenas 1 minutos.
Camarões com catupiry à moda da Cris
Preparo 1Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 1 Kg de camarão grande
  • 2 tomates
  • 2 cebolas
  • tempero
  • azeite
  • Queijo parmesão a gosto
  • Catupiry
  • 1/2 litro de leite
  • 2 colheres sopa de margarina
  • 4 colheres sopa de trigo
  • temperos a gosto (orégano, noz-moscada, pimenta, sal)
  • queijo ralado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Não deixe de usar a noz-moscada, é o que da um tempero especial

modo de preparo

  1. Refogue o azeite com a cebola e o tomate cortados em cubos e o tempero.
  2. Acrescente o camarão e deixe cozinha por uns 10 minutos.
  3. Faça o catupiry.
  4. Refogue a manteiga e o trigo e acrescente o leite, mexa até engrossar, coloque os temperos e o queijo ralado por ultimo o creme de leite.
  5. Em uma assadeira coloque o camarão, por cima o catupiry e o queijo parmesão ralado.
  6. Leve no forno para gratinar.

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