Pão de mel sem ovos

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Pão de mel sem ovos. Enviada por Judah e demora apenas 40 minutos.
Pão de mel sem ovos
Preparo 40Min
Rendimento 30 Porções
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ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de mel
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
  • ½ colher (cha) de canela em pó
  • ½ colher (cha) de cravo moído
  • Caldo de 1 limão grande
  • 1 kg de chocolate fracionado
  • 1 pote de doce de leite bem molinho (aviação ou moça)

modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o mel e o caldo de limão. Misture bem. Acrescente o açúcar, o leite, a manteiga e misture até que os ingredientes se integrem.
  2. Coloque a canela e o cravo, misture, e acrescente o bicarbonato.
  3. Leve para assar em forma untada e enfarinhada por 25 minutos em forno médio.
  4. Quando estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar.
  5. Desenforme, corte ao meio e recheie com doce de leite.
  6. Coloque por cima o chocolate derretido.
  7. Caso prefira, pode cortar em porções individuais, como um pão de mel.
  8. O segredo é misturar um por um não jogue tudo de vez, senão a massa vai ficar diferente.

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