Beiju com salada de cenoura

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Beiju com salada de cenoura. Enviada por Ruy e demora apenas 25 minutos.
Beiju com salada de cenoura
Preparo 25Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 1 cenoura média
  • 2 colheres (sopa) azeite de oliva espanhol
  • 2 colheres (chá) açúcar
  • 2 xícara (chá) broto de feijão
  • 6 folhas radicchio picadas finamente
  • 1 xícara (chá) polvilho doce
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

Montagem:

  1. Montagem:Distribua o recheio de salada sobre os beijus, faça rolinhos e arrume nos pratos.
  2. Regue com o azeite de oliva restante e com o molho de cenoura.

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