Risóles fáceis

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Risóles fáceis. Enviada por Pascoal e demora apenas 50 minutos.
Risóles fáceis
Preparo 50Min
Rendimento 25 Porções
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ingredientes

  • 2 xícaras de água
  • 1 colher cheia de manteiga ou margarina
  • 2 tabletes de caldo de galinha (pode ser de carne também, opcional)
  • 2 xícaras de trigo peneirado
  • Recheio de sua preferência (carne, frango, queijo)

modo de preparo

  1. Coloque em uma panela de sua preferencia a água o caldo de galinha e a manteiga/margarina.
  2. Espere até ferver.
  3. Acrescente o trigo e mecha até que desgrude da panela.
  4. Espere esfriar e a amasse bem até que fique lisa.
  5. Com a ajuda de um cilindro estique a massa corte e coloque o recheio.
  6. Em seguida passe no ovo e na farinha de rosca e depois é só fritá-los.

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