Bife acebolado com pasta de maionese

publicado por: Larissa

Bife acebolado com pasta de maionese. Enviada por Larissa e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 500 g de alcatra cortadas em bifes
• tempero completo arisco
• 5 fatias de queijo lanche
• 1/2 xícara (chá) de água
• 4 colheres de sopa de maionese
• Coentro
• molho inglês
• óleo
• 1 cebola

modo de preparo

1. Tempere os bifes com o tempero completo arisco.
2. Aqueça o óleo em uma frigideira.
3. Frite os bifes por 8 minutos ou até que fiquem meio dourados.
4. Corte a cebola em rodelas e coloque em uma frigideira com óleo para rechear, não deixe dourar.
5. Coloque 4 colheres de sopa de maionese nas cebolas recheadas e 1/2 xícara de (chá) de água.
6. Corte o coentro e o queijo bem pequenos, coloque junto ao molho.
7. Misture o molho em fogo baixo até que fique homogêneo, coloque o molho sobre os bifes e sirva com o molho inglês.
8. Se preferir sirva com arroz branco, batata frita e salada.