Pudim de pão da Jacke

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Pudim de pão da Jacke. Enviada por Nice e demora apenas 1 minutos.
Pudim de pão da Jacke
Preparo 1Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

Calda:

  • Calda:1 e 1/2 xícara de açúcar refinado
  • 1/2 copo de água
  • Use uma forma de furo no meio

Para o pudim:

  • Para o pudim:4 pães amanhecidos ( picado a mão mesmo)
  • 2 xicaras de leite integral
  • 1 lata leite moça
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher cheia de manteiga
  • 3 colheres de açúcar

modo de preparo

  1. Para a calda, derreta o açucar em fogo baixo e espere dar um leve tom dourado. Adicione a agua e mexa levemente para obter um caramelo espesso.
  2. Para o pudim, liquidifique todos os ingredientes por 3 minutos e deite na forma delicadamente para não misturar com o caramelo.
  3. Asse em banho-maria por 1 hora, ou até que esteja firme ou dourado em cima.

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