Bolinho de galinha

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Bolinho de galinha. Enviada por Nei e demora apenas 1 minutos.
Bolinho de galinha
Preparo 1Min
Rendimento 50 Porções
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ingredientes

  • 1/2 litro de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 creme de galinha (Knorr ou Maggi)
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

modo de preparo

  1. Dissolver o creme de galinha no leite.
  2. Levar ao fogo mexendo com uma colher de pau.
  3. Aos poucos vai acrescentando a farinha de trigo e o ovo.
  4. Mexer até ficar numa consistência bem firme, como um pirão bem duro.
  5. Deixar esfriar e fazer bolinhas - untar a mão com um pouco de óleo.
  6. Passar na farinha de rosca.
  7. Fritar na gordura quente.

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