Massa de pizza especial

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Massa de pizza especial. Enviada por Audrey e demora apenas 1 minutos.
Massa de pizza especial
Preparo 1Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 colheres de azeite
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco
  • 1 gema de ovo
  • 1/2 xícara de água morna (aproximadamente para dar o ponto na massa)

modo de preparo

  1. Misture a farinha de trigo, o azeite, o sal, açúcar, o fermento e a gema.
  2. Adicione a água morna aos poucos até a massa desgrudar das mãos.
  3. Deixe descansar por 30 minutos coberto com um pano úmido.
  4. Abra a massa em uma superfície enfarinhada.
  5. Coloque um pouco de molho de tomate na massa aberta e leve ao forno por 5 minutos.
  6. Tire do forno coloque mais molho de tomate e o recheio da sua preferência.
  7. Coloque para assar por 25 minutos.

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