Posta de pintado na frigideira

publicado por:
Posta de pintado na frigideira. Enviada por Amita e demora apenas 40 minutos.
Posta de pintado na frigideira
Preparo 40Min
Rendimento 4 Porções
Views 106

ingredientes

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 4 postas de pintado ou surubim médias
  • 1 cebola pequena
  • 3 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • 2 colheres de sopa de orégano
  • 2 colheres de sopa de salsa e cebolinha
  • 1 copo americano de água
  • 1 copo americano de vinagre branco
  • 1 colher de sopa de óleo de girassol ou milho
  • sal a gosto

modo de preparo

  1. Lave bem as postas com água corrente e reserve.
  2. Junte todos os ingredientes, menos o azeite, no liquidificador, bata por aproximadamente 2 minutos e reserve.
  3. Em uma frigideira de tefal adicione o azeite em fogo bem baixo, acomode as postas e deixe até que esteja bem tostado um lado, vire, então adicione o conteúdo batido.
  4. Tampe e espere mais alguns minutos e está pronto.
  5. Servir com arroz branco.

Comentarios

Uma nova versão de nossa Política de Cookies está disponível em nossa página Termos de Uso e Políticas de Privacidade.