Farofa crocante de soja

publicado por: Keiko

Farofa crocante de soja. Enviada por Keiko e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 500 g de mandioca crua
• 400 g de proteína de soja branca (texturizada)
• 2 pacotes de creme de cebola
• 1 copo de óleo

modo de preparo

1. Misture tudo numa panela grande e torre no fogo alto com uma colher de pau.
2. Deixe esfriar bem antes de acompanhar qualquer prato.
3. A farofa quente fica borrachuda. Espere esfriar para ficar crocante.
4. Bom apetite!