Sobremesa vapt-vupt

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Sobremesa vapt-vupt. Enviada por Venceslau e demora apenas 45 minutos.
Sobremesa vapt-vupt
Preparo 45Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

Creme de coco:

  • Creme de coco:2 colheres (sopa) de amido de milho (dissolvido no leite)
  • 500 ml de leite
  • 50 g de coco ralado
  • 200 ml de leite de coco
  • 4 colheres (sopa) de açúcar

Brigadeiro:

  • Brigadeiro:1 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 caixinha de morangos lavados e picados
  • 6 morangos inteiros e coco ralado para decorar

modo de preparo

  1. Prepare o creme de coco, misturando todos os ingredientes e levando-os ao fogo médio, mexendo até engrossar.
  2. Divida em 6 taças individuais e deixe esfriar.
  3. Espalhe sobre o creme pedaços de morango e reserve.
  4. Em outra panela, misture os ingredientes do brigadeiro e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
  5. Divida entre as 6 taças individuais, cobrindo os morangos.
  6. Decore com um morango inteiro e salpique coco ralado.
  7. Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.

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