Sobremesa vapt-vupt

publicado por: Venceslau

Sobremesa vapt-vupt. Enviada por Venceslau e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

Creme de coco:

• Creme de coco:2 colheres (sopa) de amido de milho (dissolvido no leite)
• 500 ml de leite
• 50 g de coco ralado
• 200 ml de leite de coco
• 4 colheres (sopa) de açúcar

Brigadeiro:

• Brigadeiro:1 lata de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 caixinha de morangos lavados e picados
• 6 morangos inteiros e coco ralado para decorar

modo de preparo

1. Prepare o creme de coco, misturando todos os ingredientes e levando-os ao fogo médio, mexendo até engrossar.
2. Divida em 6 taças individuais e deixe esfriar.
3. Espalhe sobre o creme pedaços de morango e reserve.
4. Em outra panela, misture os ingredientes do brigadeiro e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
5. Divida entre as 6 taças individuais, cobrindo os morangos.
6. Decore com um morango inteiro e salpique coco ralado.
7. Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.