Escondidinho de pernil

publicado por:
Escondidinho de pernil. Enviada por Caroline e demora apenas 1 minutos.
Escondidinho de pernil
Preparo 1Min
Rendimento 8 Porções
Views 164

ingredientes

Recheio:

  • Recheio:500 g de pernil cozido e desfiado
  • 1 cebola media picadinha
  • 2 tomates sem pele e semente picado
  • 1 colher de sopa de cheiro verde
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

Recheio:

  1. Recheio:Coloque em uma panela as 2 colheres de óleo e a cebola, mexa até dourar.
  2. Acrescente o pernil, o cheiro verde e os tomates, refogue bem.
  3. Unte um refratário com manteiga e espalhe todo o recheio, por cima o purê de mandioquinha salsa.
  4. Passe por cima um ovo batido com 2 colheres de sopa de queijo ralado.
  5. Leve ao forno médio por 30 minutos.

Comentarios

Uma nova versão de nossa Política de Cookies está disponível em nossa página Termos de Uso e Políticas de Privacidade.