Batatas bravas espanhola

publicado por: Alma

Batatas bravas espanhola. Enviada por Alma e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 5 batatas
• 2 tomates
• 3 dentes de alho
• 1 cebola grande
• 2 pimentas pequenas vermelhas(malagueta)
• Azeite de oliva
• Páprica
• Sal
• Açúcar
• Pimenta do reino
• 1 folha de louro

modo de preparo

As batatas:

1. As batatas:Corte em vertical, ficarão duas partes.
2. Corte-as na metade e faça cubos médios.
3. Cozinhe as batatas até que não fiquem nem muito duras nem muito moles.
4. Escorra e frite com um pouco de sal.