Torta de limão que dá certo

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Torta de limão que dá certo. Enviada por Araceli e demora apenas 30 minutos.
Torta de limão que dá certo
Preparo 30Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 1 pcote de biscoito maizena
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 caixa de chantilly
  • Suco de 2 limões
  • 2 + 1/2 colheres de margarina

modo de preparo

  1. Massa:
  2. Triture a o biscoitos no liquidificador, vá adicionando aos poucos até que vire uma farinha.
  3. Junte a farinha de biscoitos com a margarina e misture bem. A massa continuará esfarinhada, porém um pouco humedecida por causa da margarina.
  4. Espalhe bem a massa no fundo e nas laterais da assadeira untada com margarina. Vá apertando a massa com as mãos até que fique uniforme. Leve ao forno em temperatura média por aproximadamente 12 minutos.
  5. Recheio:
  6. Junte o suco dos limões, o creme de leite e o leite condensado e bata no liquidificador por 5 minutos.
  7. Despeje o recheio sob a massa já assada.
  8. Cobertura:
  9. Deixe a caixinha de chantilly no congelador por 45 minutos. Posteriormente, bata o chantilly na batedeira em velocidade média, até que fique na consistência desejada. Coloque a cobertura por cima do recheio.
  10. Finalize com raspinhas de casca de limão.
  11. Leve a geladeira por 3 horas.
  12. Desenforme, e sirva a torta gelada.

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