Brigadeiro de chocolate meio amargo

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Brigadeiro de chocolate meio amargo. Enviada por Daniella e demora apenas 10 minutos.
Brigadeiro de chocolate meio amargo
Preparo 10Min
Rendimento 40 Porções
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ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de chocolate meio amargo
  • 1 colher (sopa) margarina sem sal
  • granulado

modo de preparo

  1. Faça o brigadeiro como o tradicional.
  2. Utilize uma panela de fundo grosso, junte os ingredientes e leve ao fogo, quando começar a borbulhar abaixe o fogo e mexa sem parar constantemente com uma espátula até soltar do fundo da panela.
  3. Coloque em um prato untado com margarina espere esfriar e umedeça as mãos com água e faça bolinhas, ou se preferir unte as mãos com margarina e faça bolinhas e passe no chocolate granulado.

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