Nhoque de maionese

publicado por: Cristal

Nhoque de maionese. Enviada por Cristal e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg de batata
• 1 gema
• 3 xícaras (chá) farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) maionese
• sal a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe as batatas e esprema ainda quente.
2. Junte todos os ingrediente misturando tudo muito bem. Coloque aguá para ferver uns 2 litros e sal.
3. Passe a massa pela nhoqueira jogue na aguá fervendo quando as bolinhas subirem retire e jogue o molho de sua preferência.