Nhoque de maionese

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Nhoque de maionese. Enviada por Cristal e demora apenas 30 minutos.
Nhoque de maionese
Preparo 30Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de batata
  • 1 gema
  • 3 xícaras (chá) farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) maionese
  • sal a gosto

modo de preparo

  1. Cozinhe as batatas e esprema ainda quente.
  2. Junte todos os ingrediente misturando tudo muito bem. Coloque aguá para ferver uns 2 litros e sal.
  3. Passe a massa pela nhoqueira jogue na aguá fervendo quando as bolinhas subirem retire e jogue o molho de sua preferência.

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