Pão de hambúrguer da Gabriela

publicado por: Nicolau

Pão de hambúrguer da Gabriela. Enviada por Nicolau e demora apenas 3 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 1/2 copo (americano) de óleo de soja
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 3 copos (americano) de leite
• 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 kg de farinha de trigo

modo de preparo

1. Bata os ovos, o óleo de soja, o açúcar, o leite e o fermento no liquidificador em velocidade baixa por 3 minutos
2. Transfira a mistura para uma recipiente e acrescente a farinha aos poucos e o sal
3. Mexa com uma colher de pau
4. Deixe descansar, coberto com um pano, por 1 hora e 30 minutos
5. Asse em forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar