Minipão de linguiça

publicado por: Cosette

Minipão de linguiça. Enviada por Cosette e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:500 grs de farinha de trigo
• 40 gr de fermento biológico
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 5 colheres de sopa de óleo
• 1 gema pra pincelar

Recheio:

• Recheio:1/2 kg de linguiça toscana
• 1 cebola grande picada

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Dissolva o fermento no açúcar , até ficar bem liquido , coloque óleo, o sal, um pouco de trigo, a aguá e acrescente o restante da farinha aos poucos, até que massa desgrude das mãos.
2. Deixe descansar 15 minutos.

Recheio:

1. Recheio:Frite a linguiça com a cebola até dourar e ficar bem sequinha.
2. Enrole os pãezinhos leve a asar em forno pré-aquecido por mais ou menos 25 minutos ou até dourar.