Pão de leite simples

publicado por: Megan

Pão de leite simples. Enviada por Megan e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 2 copos (americanos) de água morna
• 1 copo (americano pela risca) de óleo
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 50 g de fermento biológico
• Cerca de 1 kg de farinha de trigo

modo de preparo

1. Dissolva o fermento na água morna.
2. Junte todos os ingredientes (menos a farinha) no liquidificador.
3. Bata bem.
4. Despeje o liquido numa bacia grande, despejando aos poucos a farinha, mexendo bem com as mãos, coloque a farinha até dar o ponto (desgrudar das mãos).
5. Deixe descansar de 1 hora a 2 horas.
6. Unte algumas assadeiras com óleo, enrole os pãezinhos na mão mesmo, deixar espaço entre um pão e outro de uns 2 centímetros.
7. Com um garfo passe gema por cima dos pãezinhos para dourar.
8. Assar em forno pré aquecido(180ºC) por uns 20 minutos ou até dourar.