Nhoque de pano de prato

publicado por: Maura

Nhoque de pano de prato. Enviada por Maura e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Recheio:

• Recheio:100 g de mussarela
• 100 g de presunto

Cobertura:

• Cobertura:Molho de sua preferência

modo de preparo

1. Espremer as batatas, colocar num recipiente acrescentar o restante dos ingredientes misturar bem.
2. Colocar num pano de prato a metade da massa e abrir com uma colher, colocar 50 g de mussarela e 50 g de presunto enrolar como um rocambole.
3. Depois amarrar bem as pontas e colocar em água fevente durante 20 minutos.
4. Colocar num refratário colocar molho de sua preferência.
5. Se quiser salpicar queijo ralado é maravilhoso.