Macarrão Louco

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Macarrão Louco. Enviada por Miguel e demora apenas 40 minutos.
Macarrão Louco
Preparo 40Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 1/2 pacote de macarrão parafuso
  • 1/2 kg de linguiça apimentada
  • 100 g de bacon
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres de alho picado
  • sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
  • 1 1/2 xícaras de óleo
  • 1/2 pacote de queijo parmesão ralado

modo de preparo

  1. Cozinhe o macarrão em água com sal e 1/2 xícara de óleo até ficar al dente.
  2. Escorra e reserve.
  3. Em uma panela funda, coloque o restante do óleo. Frite o bacon e a linguiça até dourar.
  4. Acrescente o alho, a cebola, o sal, a pimenta do reino e o orégano e deixe refogar por um minuto.
  5. Depois acrescente o tomate e o macarrão escorrido.
  6. Misture tudo, acrescente o queijo ralado e sirva bem quente.

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