Mingau de tapioca

publicado por: Edith

Mingau de tapioca. Enviada por Edith e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 500 ml de água
• 1 xícara de tapioca granulada
• 1 coco fresco ralado
• 2 xícaras de açúcar
• 1 caixinha de leite integral
• 1 pacote de leite em pó integral
• cravo e canela a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela, despeje a água.
2. Espere esquentar.
3. Acrescente a tapioca granulada, coco ralado e o açúcar.
4. Após ferver junte a canela, cravo, leite de caixinha.
5. Por último acrescente o leite em pó.
6. Deixe descançar por 2 horas.
7. Está pronto para servir.