Nhoque caipira

publicado por: Joelle

Nhoque caipira. Enviada por Joelle e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1,4 kg de batata
• 1 gema
• sal a gosto
• 5 colheres de maioneze
• 5 xícaras de farinha de trigo

modo de preparo

1. Cozinhe a batata.
2. Depois que estiver cozida descasque e esprema, misture o restante dos ingredientes e amasse tudo.
3. Coloque na nhoqueira na água quente com um fio de óleo.
4. Deixe subir as bolinhas e pronto, sirva com o molho de sua preferência.